朝天椒属茄科辣椒属多年生半木质性植物,常作一年生栽培;朝天椒植株株高30厘米-60厘米,分枝较多、茎直立,单叶互生;花为白色,花期5月初-7月底;果实成熟后一般为深红色,簇生于枝端,朝天生长。大果型朝天椒种子早熟椒硬饱满颜色好