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怎么擀饺子皮又圆又快又好看(怎样擀饺子皮一次几十张又圆又快)

怎么擀饺子皮又圆又快又好看(怎样擀饺子皮一次几十张又圆又快)

更新时间:2024-02-24 04:32:01

怎么擀饺子皮又圆又快又好看

用料

高筋面粉 500克

鸡蛋 1个(60克)

水 200克

盐 少许

饺子皮·四步成圆的做法步骤

步骤 1

所有材料混合,揉成面团,省面半小时。擀成长条,切小块。

步骤 2

摁扁,撒上面粉

步骤 3

一、使用擀面杖(双头小的那种)中间向上擀到1/2处

步骤 4

二、饺子皮转90度,向上擀到3/4处

步骤 5

三、再转90度,向上擀到3/4处

步骤 6

四、继续转90度,向上擀到1/2处。

步骤 7

四个小步骤,饺子皮又薄又圆

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