生猪肚芯怎么处理（猪肚芯的正确清洗方法）

生猪肚芯可以用来做各种菜肴，但是在处理之前一定要先将肚芯清洗干净，然后以开水烫一次，以去除表面的杂质。接着可以根据需要进行切块、切丝、切片等形式的加工，再加入其他调料一起烹制即可。