1.
辣椒炒小萝卜菜苗:准备小萝卜菜苗500克,辣椒50克切成段,锅中放入食用油15毫升,再放入辣椒50克,小萝卜菜苗500克,蚝油15毫升,盐15克,翻炒五分钟即可。
2.
素炒小萝卜菜苗:准备小萝卜菜苗500克,锅中放入食用油15毫升,接着放入蒜末15克,小萝卜菜苗500克,食用盐15克,蚝油15毫升,翻炒三分钟即可。
3.
小萝卜菜苗炒鸡蛋:准备小萝卜菜苗500克,鸡蛋150克,打散到碗中,锅中放入食用油15毫升,接着放入鸡蛋150克,翻炒至定型,然后再放入小萝卜菜苗500克,蚝油15毫升,老抽五毫升,食用盐15克,翻炒五分钟即可关火盛出。