糖醋肉片家常做法（肉片怎么做成糖醋的）

糖醋肉片是一道非常有特色的中式菜肴，它的做法是：
首先，准备好薄瘦的猪肉片，将肉片用盐、料酒、淀粉搅拌均匀，备用。
接着，准备一些青椒、胡萝卜切成片状备用。
然后，热锅凉油，将肉片煎至金黄色，捞起备用。
另起锅，放入一勺白糖，待糖融化后加入适量的醋、酱油、生抽、老抽、味精、水搅拌均匀煮开。
最后，将煎好的猪肉片和切好的青椒、胡萝卜一同下锅，小火慢炖，大约5-10分钟即可食用。
糖醋肉片的做法简单易学，口感酸甜可口，尤其适合搭配米饭一起食用，也是很受人喜欢的一道家常菜肴。