四川包面的包法（四川包面调料最正宗的做法）

原料：猪肉、葱、包面皮、酱油、鸡精、味精、盐、生粉。

做法步骤：



第1步、备好食材



第2步、把猪肉剁碎，葱切为葱花



第3步、把葱花和剁碎的猪肉放碗里，放盐、鸡精、酱油、味精、生粉起搅拌。



第4步、搅拌好的猪肉和葱花静放15分钟



第5步、备好没水滴的盘子，准备开始包包面



第6步、从包面皮拿一张放在左手上，把肉馅放在包面皮上。



第7步、用筷子沾水在皮的对角，将皮折成三角形，然后压几下。



第8步、再对角沾水，第二次反对折。



第9步、就这样完成。