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如何做五谷杂粮饭 五谷杂粮饭的做法(一碗简单的五谷杂粮饭营养怎样)

如何做五谷杂粮饭 五谷杂粮饭的做法(一碗简单的五谷杂粮饭营养怎样)

更新时间:2024-01-05 10:48:15

如何做五谷杂粮饭 五谷杂粮饭的做法

大米1.5杯

燕麦米1/3杯

高粱米1/3杯

紫薯1个

南瓜1小块

辅料

清水适量

1. 准备好所需的食材,南瓜和紫薯分别去皮清洗干净。

2. 将清洗干净的紫薯和南瓜分别切大块,南瓜和紫薯都容易熟,切小块就容易煮烂。

3. 将大米、燕麦米、高粱米混合在一起用清水淘洗2~3次。

4. 将淘洗过的大米、燕麦米、高粱米倒入电饭煲锅中,加入切好的南瓜、紫薯和适量的清水,浸泡10~15分钟。清水的量比煮普通米饭的水适当多一些,水少煮出来的米饭口感偏硬,不容易消化,不适合老人和孩子吃。

5. 10~15分钟之后接通电饭煲的电源,选择煮米饭功能,按启动键开始制作。

6. 大约半小时左后电饭煲上的指示灯显示为保温状态,关掉电源等待3~5分钟后打开电饭煲盖子,健康美味的五谷杂粮米饭制作完成。

温馨小提示

1、燕麦米、高粱米、紫薯、南瓜的量可以随调配,两种米的总量不宜超过大米的量,粗粮多了煮出来的米饭口感粗糙,不容易被孩子接受。

2、没有燕麦米和高粱米,可以换其类型的米,比如:小米、黑米、玉米、大麦米、糙米等。

3、煮米饭的时间根据自家电饭煲的功率不同略有不同。

4、上述食材准备的是5人分量,制作过程中可以根据家里人口数量做增减。

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