用料:猪蹄490克、青菜240克、萝卜410克
步骤:1.食材:猪蹄(已焯水)、萝卜(已清洗)、青菜(已洗净切开)
2.将已清洗好的萝卜放在案板上切开,待用。
3.将已焯水的猪蹄下入高压锅中。
4.加入一些清水。
5.加2汤勺料酒。
6.随后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
7.焖至没气后开盖。
8.接着,合入切好的萝卜煮开,煮至萝卜熟软。
9.然后,合入青菜煮开,煮至青菜断生。
10.最后,加1.5勺盐。
11.加0.5勺味精。
12.调味翻匀即成。
用料:猪蹄490克、青菜240克、萝卜410克
步骤:1.食材:猪蹄(已焯水)、萝卜(已清洗)、青菜(已洗净切开)
2.将已清洗好的萝卜放在案板上切开,待用。
3.将已焯水的猪蹄下入高压锅中。
4.加入一些清水。
5.加2汤勺料酒。
6.随后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
7.焖至没气后开盖。
8.接着,合入切好的萝卜煮开,煮至萝卜熟软。
9.然后,合入青菜煮开,煮至青菜断生。
10.最后,加1.5勺盐。
11.加0.5勺味精。
12.调味翻匀即成。