跟牛排搭配的绿色长条菜是什么（煎牛排搭配的绿色蔬菜是什么）

一般和牛排搭配摆盘的用西兰花、,胡萝卜、 香菇、 芹菜都可以,长条的一般是芹菜、也可以使用芦笋等等。

莴笋是牛排摆盘常用的配菜之一，口感较嫩，清甜可口。有时还会加上鸡腿菇，略有嚼劲，味道鲜美。

牛排搭配西兰花时，一般都是将西兰花焯水后洒点现磨胡椒和盐即可，或者什么都不加，直接摆在旁边。

牛排的摆盘非常随意，配菜都尽量简单，选择微酸微辛辣的蔬菜可以解开牛排的肥腻，数量不会太多，以清口为主。