我们食用磷脂主要来源就是大豆磷脂还有蛋黄磷脂,卵磷脂是以丰富的形态存在于我们身边的,如果能摄取到足够种类的食物,就不用担心会有缺卵磷脂的问题。医学论断;一般人每日应摄入2-3克卵磷脂最好。要是配合治疗病的话可摄入5-10克。