做法步骤:
1/6活杀的鲫鱼,新鲜,下面是准备的材料 全部洗好弄好
2/6锅里放少油 ,等油烫了 再把鲫鱼放进去 ,还有 姜蒜切末放到鱼肚子里去 一起下锅煎
3/6等鱼煎至金黄色即可,装盘里备用
4/6再倒入少许油 炒西红柿 ,炒的途中放盐,料酒,酱油
5/6西红柿炒的差不多了,加入水适量,然后鲫鱼回锅煮,放入青辣椒 煮个10分钟左右,中火。小火15分钟
6/6最后熟了,出锅啦 ,撒上葱 。可以吃饭了
做法步骤:
1/6活杀的鲫鱼,新鲜,下面是准备的材料 全部洗好弄好
2/6锅里放少油 ,等油烫了 再把鲫鱼放进去 ,还有 姜蒜切末放到鱼肚子里去 一起下锅煎
3/6等鱼煎至金黄色即可,装盘里备用
4/6再倒入少许油 炒西红柿 ,炒的途中放盐,料酒,酱油
5/6西红柿炒的差不多了,加入水适量,然后鲫鱼回锅煮,放入青辣椒 煮个10分钟左右,中火。小火15分钟
6/6最后熟了,出锅啦 ,撒上葱 。可以吃饭了