豌豆苗炒蛋皮的做法有哪些

1

豌豆苗洗净。

2

蛋皮切丝。

3

青椒剁细。

4

葱蒜切碎。

5

先锅中放少量的油炒香辣椒。

6

然后加入适量的油，倒入葱头和蒜头炒香，并倒入豌豆一起翻炒。

7

加入蛋皮丝一起香炒。

8

加入适量的盐，生抽，料酒，胡椒粉炒匀入味，撒上葱花即可。