饺子皮可以做成葱油饼,三张饺子皮错开又有连接的放成一排刷油放葱花,卷起揉成团再稍微擀一下,放入平底锅即可。饺子皮做葱油饼快捷又简单。
饺子皮还可以刷油摞在一起,稍微擀一下,放锅上蒸就是春饼了可以卷着烤鸭吃。