牛肉里能放姜吗（牛肉为什么不要放姜）

可以放姜。
因为姜能够去腥、提味，让牛肉更加鲜美。
同时，姜还有促进消化和增强免疫力的作用。
因此，在烹饪牛肉时加入姜能够让口感更佳，也有益健康。
另外，牛肉也可以搭配其他食材一起烹饪，增加口感和营养。