黄瓜怎么拌又脆又好吃（正宗的腌制酱黄瓜一年不坏）

黄瓜想要掰的又脆又好吃。首先，第一个要挑选一个不老的黄瓜，要年轻点的黄瓜念一下不软的那种黄瓜，又长又硬的黄瓜，然后四面削皮留上四面不削皮的，然后再把它拍一下，拍一下之后用刀斜着切，切完之后切。不要打野，先放酸和醋，然后拌完之后最后撒盐，这样才又脆又好吃