出锦是用来指代多肉植物发生基因突变的现象。
出锦并不是坏处，出锦后的植物茎叶部分会变成白色、黄色、橙色等各种颜色，会让植株更加的鲜艳多彩，观赏价值会变得更好，并不会给植株带来什么坏的影响。
几乎所有的多肉植物都能够有出锦的现象，一般的多肉植物叶片都是绿色的，如果观察到多肉的叶片颜色产生变化，就说明出锦成功了。多肉植物出锦一般是受温度、光照和气候等方面的影响，还有的多肉植物本身有一定的遗传性。
如果想让要多肉植物出锦，可以从市面上选购一些基因突变之后，有遗传性的多肉植物来养殖，昼夜温差大的环境中也有利于多肉植物出锦，但是需要细心的养护，还可以使用药物来让多肉植物基因突变，使它出现出锦的现象
