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卤鸭蛋要怎么做(卤鸭蛋怎么做的全过程)

卤鸭蛋要怎么做(卤鸭蛋怎么做的全过程)

更新时间:2024-01-09 13:40:29

卤鸭蛋要怎么做

材料:廖排骨浓缩卤汁一包,鸭蛋。做法:

1.把廖排骨浓缩卤汁倒一半进锅里,根据自己的口味加水稀释廖排骨浓缩卤汁。

2.鸭蛋煮熟去壳。同调好的卤汁用小火煮半个小时。关火3.等卤汁冷却,鸭蛋在卤汁里边继续泡,直到鸭蛋颜色变深就可以了。温馨提醒:剩下的卤汁可以用来烧菜,冒菜,做火锅底料。温馨提示:1.卤汁使用越久味道越香。2.使用后的卤汁可用来烧菜、煮面或作为火锅汤料味道更佳。

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