宝宝辅食之蔬菜饼怎么做（ ）

材料：
熟土豆泥、鲜蔬菜、面粉、牛奶、鸡蛋、油
步骤：
1.将蔬菜洗净切碎，用开水焯烫至变软备用；
2.将熟土豆泥、面粉、牛奶、鸡蛋混合拌匀至成团；
3.将焯烫好的蔬菜加入面团中，搅拌均匀；
4.平底锅烧热，倒入适量油，将蔬菜面团用勺子舀成小饼状放入锅中，煎至两面金黄色即可。
小提示：
1.在混合面团时，不要加太多牛奶，以免过于稀糊；
2.不同蔬菜的水分含量不同，加入的量应根据实际情况适当调整；
3.煎饼时火候要掌握好，以免过火或不熟导致宝宝消化不良。