1.准备食材。(方便面可以换成自己喜欢的泡面)
2.泡面捣碎。
3.将虾去头去壳去虾线,清洗干净得到虾仁。(虾尾要留着)
4.虾仁里加入方便面调料包,再加入一点料酒和姜片抓拌腌制20分钟。(调料包不要全部用完,留点最后撒在炸虾上味道更香)
5.油烧热,放入筷子冒小气泡就可以了。(油不要太热,不然会出现炸糊但虾仁没熟的情况)
6.腌好的虾仁,依次裹上生粉、鸡蛋液和泡面碎,放置热油中炸至金黄
7.出锅
1.准备食材。(方便面可以换成自己喜欢的泡面)
2.泡面捣碎。
3.将虾去头去壳去虾线,清洗干净得到虾仁。(虾尾要留着)
4.虾仁里加入方便面调料包,再加入一点料酒和姜片抓拌腌制20分钟。(调料包不要全部用完,留点最后撒在炸虾上味道更香)
5.油烧热,放入筷子冒小气泡就可以了。(油不要太热,不然会出现炸糊但虾仁没熟的情况)
6.腌好的虾仁,依次裹上生粉、鸡蛋液和泡面碎,放置热油中炸至金黄
7.出锅