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李子怎么晒才好吃(李子怎样晒才不酸)

李子怎么晒才好吃(李子怎样晒才不酸)

更新时间:2024-03-07 07:58:07

李子怎么晒才好吃

选择新鲜并且无破损的李子,用淡盐水浸泡半个小时,最后用清水冲洗干净,在锅中加入适量清水,调制大火等烧开后将李子放入加热1~2分钟的时间,等李子的外皮有列裂开的现象时可以将其取出。

选择光线良好并且通风的环境中,放置一块干净的布料,将李子均匀的铺在上面,开始进行晾晒,等3天左右的时间李子的水分便会流失,呈现皱褶的现象,多等待一些时日李子便会彻底变干。

在锅中加入少许的清水以及适量的冰糖,开启小火将冰糖融化,之后倒入晒干的李子,用小火慢慢熬煮,将李子将冰糖吸收掉便能取出,放入保鲜盒中食用。

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