材料:面粉200克,洋葱1个,盐、水、油适量。
做法:1.面粉加入盆中,倒入适量清水,揉成面团,醒发30分钟。
2.洋葱切成丁,加入适量盐,搅拌均匀。
3.面团揪成小块,擀成薄饼状。
4.在面饼上均匀撒上葱丁。
5.将面饼对折,再对折,压成三角状。
6.将油热后,放入油坨,小火慢慢煎至两面金黄,煎熟可捞出沥干油即可。
材料:面粉200克,洋葱1个,盐、水、油适量。
做法:1.面粉加入盆中,倒入适量清水,揉成面团,醒发30分钟。
2.洋葱切成丁,加入适量盐,搅拌均匀。
3.面团揪成小块,擀成薄饼状。
4.在面饼上均匀撒上葱丁。
5.将面饼对折,再对折,压成三角状。
6.将油热后,放入油坨,小火慢慢煎至两面金黄,煎熟可捞出沥干油即可。