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香辣蟹怎么做正宗(香辣蟹的正宗做法视频)

香辣蟹怎么做正宗(香辣蟹的正宗做法视频)

更新时间:2024-03-15 13:44:48

香辣蟹怎么做正宗

主料:螃蟹3只

辅料:大葱1段,辣椒酱1勺,香菜少许,姜1片,蒜3瓣,酱油3勺,辣椒5个

做法步骤:

1. 准备好所有材料。

2. 螃蟹刷洗干净,摘掉脐甲,对半切开。

3. 葱姜蒜辣椒准备好。

4. 热锅,放油爆香姜蒜辣椒,再放螃蟹倒进去炒。

5. 倒入酱油,倒入水。

6. 入一勺辣椒酱,盖盖煮15分钟,煮到收汁。

7. 最后放入葱翻炒几下即可。

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