排骨馅饺子怎么做（排骨馅水饺做法）

用料

猪排

葱姜蒜，料酒，酱油，鸡精，盐，十三香，油

排骨馅饺子的做法

先将排骨剁成小块，尽量小点。

将葱姜蒜，料酒，酱油，盐鸡精，十三香，还有油腌制，至少腌制四小时。

用稍微热点的水揉面，就是烫面，这样的面柔软。

包好饺子上锅蒸20到25分钟。可以吃了。

小贴士

腌制时间一定要久，可以提前晚上腌制。这样排骨才会入味。包的时候顺着包，一个饺子一块排骨。