青椒蛋饼怎么做（青椒鸡蛋饼的做法）

青椒剁碎、鸡蛋打散

热油、煸炒青椒碎、加入适量盐翻炒均匀、平摊开青椒

倒入蛋液、小火煎两三分钟

翻面再煎两三分钟

用锅铲将蛋饼切成小块