首先准备半斤黄豆,清洗干净后控干水分。将黄豆倒入砂锅中,加入两个八角,一小块桂皮,两片香叶,两勺生抽,一勺老抽,一勺耗油,一块冰糖,最后加入清水,水量刚好没过黄豆,然后盖上盖子,小火煮40分钟后,再闷20分钟,这样一份软糯香甜的五香黄豆就做好啦