法式羔羊排做法（清炖澳洲羔羊排的做法）

用料

美福食集纽西兰法式小羔羊排

一份

西西里岛岩盐

适量

七彩胡椒or黑胡椒

适量

纯孜然粉

适量

香蒜酱

适量

意大利香草

适量

做法

备好料。将所有小羔羊撒上岩盐、黑胡椒，按摩入味。在依自己喜好分别撒上孜然粉、意大利香草，放冷藏4小时入味。香蒜口味的，要烤时在涂上即可。4小时后将所有小羔羊排放入烤箱烤，温度调200度烤20~30分。摆盘放上莎莎酱,即完成鲜嫩多汁的法式小羔羊排。