脱氢乙酸钠卤肉比例每斤几克（脱氢乙酸钠在卤水中的用量）

虽然不会反应，但是不建议混合使用，因为量难以控制。双乙酸钠的用量：预制肉制品、熟肉制品中做大使用量是一公斤用三克。

脱氢醋酸钠用量：以产品计一公斤用0.1至0.5克。

山梨酸钾用量：标准的添加量是一公斤添加5克。注意严格控制防腐剂的量！