爆鱼秘制汁配方（上海爆鱼秘制汁配方）

1.

准备好食材：八角10克，桂皮10克，鸡精10克，花椒10克，盐10克，姜10克，葱10克，生抽20克，老抽20克

2.

10克葱，10克姜切块

3.

锅中加200ml水，放入10克葱10克姜

4.

依次放入八角10克，桂皮10克，鸡精10克，花椒10克，盐10克

5.

大火烧开后即可

6.

出锅装碗可使用