周口市位于河南省中部,拥有丰富的自然资源和历史文化底蕴。周口市的特产种类繁多,以下列举几种典型的特产:
1. 石羊老窖酒:是周口市的特色名酒,以优质高粱为原料,采用传统工艺和特殊设备,在岩洞内存放多年酿造而成。
2. 百合糕:是周口市的老字号食品,采用优质百合和荞麦面为主要原料,口感绵软香甜。
3. 周口糖橘:又称“河南红心糖橘”,果形美观,肉质柔嫩,味道鲜美,含糖量较高。
4. 金牛记炒货:是周口市的代表零食之一,独特的炒制方式和配方使得被炒出的豆、米、花生等均匀饱满,口感香脆。
5. 菜籽油:周口市是河南省的主要油菜籽产区之一,生产的菜籽油香气浓郁,营养丰富,被誉为“黄色液体黄金”。
还有一些其它特产如五虎饼、马坊豆腐等也非常出名。当然,上述仅是代表周口市的一部分特产,实际上周口市还有很多值得品尝和购买的地方特色产品。