四大特产是：
高质量的小磨香油：由沙南芝麻为原料，用水代法加工制取，具有浓郁的独特香味，是良好的调味油。
个大如鹅蛋的贵妃杏：贵妃杏产于河南周口市商水黄河沿岸的沙土地带，平均单果重2两左右，有的3到4个就达一斤。
品种多样的辣椒：沈丘辣椒产于河南周口市。这里的传统主栽品种有：大羊角椒、小羊角椒、大线椒、小线椒、铜皮椒、大菜椒和改良椒等。具有椒长个大，肥胖紫红，肉厚油多，香辣味美等特点。
独特的郸城枣干：郸城枣干是周口市郸城特产，明朝天启年间，监察御史练国事将枣干带入京中献给熹宗皇帝，熹宗赞许。遂列为贡品，明清两代岁贡不缀，并为天坛必用之祭品。
以上就是周口最出名的四大特产，这些特产具有独特的风味和特点，是周口地区的骄傲和特色。
