孜然和千里香是两种不同的香料，它们在口味和香气上有所不同。孜然是一种具有浓郁的香气和独特的辛辣味道的调料，常用于中亚和印度菜肴中。而千里香则是一种具有芳香味道的草本植物，常用于地中海和欧洲菜肴中。
虽然孜然和千里香在不同的菜系中使用较多，但在一些菜肴中它们也可以进行搭配。例如，如果你想要制作一道具有中亚风味的菜肴，可以尝试将孜然和千里香一起使用，以增加层次感和口感。比如可以将孜然和千里香混合后撒在烤肉或炖菜上，或者将其加入到调味酱汁中。
总之，孜然和千里香可以进行搭配使用，但需要根据具体的菜肴和口味来决定使用的比例和方式。希望对你有帮助！
