准备食材:脱皮玉米、鸡蛋、牛奶、水。
将脱皮玉米提前泡发,然后切成小段备用。
鸡蛋打入碗中,加入牛奶和水,搅拌均匀,打至蛋液呈现均匀的泡沫状。
将脱皮玉米段放入蛋液中,搅拌均匀。
将搅拌好的蛋液过滤,去掉泡沫和玉米渣,这样蒸出来的蛋会更加细腻。
将过滤好的蛋液倒入一个容器中,抹上一层油防止粘底。
将容器放入蒸锅中,用中小火蒸10-15分钟。
蒸好后,将蛋取出,撒上适量的葱花或香菜即可食用。
另外,你也可以将脱皮玉米换成南瓜、红薯等其他蔬菜,同样可以做出美味的蒸蛋辅食。
准备食材:脱皮玉米、鸡蛋、牛奶、水。
将脱皮玉米提前泡发,然后切成小段备用。
鸡蛋打入碗中,加入牛奶和水,搅拌均匀,打至蛋液呈现均匀的泡沫状。
将脱皮玉米段放入蛋液中,搅拌均匀。
将搅拌好的蛋液过滤,去掉泡沫和玉米渣,这样蒸出来的蛋会更加细腻。
将过滤好的蛋液倒入一个容器中,抹上一层油防止粘底。
将容器放入蒸锅中,用中小火蒸10-15分钟。
蒸好后,将蛋取出,撒上适量的葱花或香菜即可食用。
另外,你也可以将脱皮玉米换成南瓜、红薯等其他蔬菜,同样可以做出美味的蒸蛋辅食。