虾皮冻了一年还能吃吗（熟虾皮冷冻快一年了还能不能吃）

一般只要保存妥当是没问题的，因为虾皮已经是晒干的了，放冷冻里面保存好，每次用完后再密封保存储存好是可以放很久的。但是还是建议尽快食用