用料 韭黄 250g 鸭血 300g 生抽 3勺 白胡椒粉 一勺 韭黄炒鸭血的做法 先把鸭血在热水中煮一下,去腥味。 韭黄洗净切段。
热锅放油,炒韭黄。差不多熟了之后加一点水,然后加切成块的鸭血,继续翻炒。
两样都熟了之后加生抽,翻炒。 最后加一点白胡椒粉。
用料 韭黄 250g 鸭血 300g 生抽 3勺 白胡椒粉 一勺 韭黄炒鸭血的做法 先把鸭血在热水中煮一下,去腥味。 韭黄洗净切段。
热锅放油,炒韭黄。差不多熟了之后加一点水,然后加切成块的鸭血,继续翻炒。
两样都熟了之后加生抽,翻炒。 最后加一点白胡椒粉。