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家常土豆饼怎么做(家常土豆饼正宗做法视频)

家常土豆饼怎么做(家常土豆饼正宗做法视频)

更新时间:2024-01-21 22:22:07

家常土豆饼怎么做

做法:

1. 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,和面糊时也不需要再加清水了。

2.加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

3.再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。

4.热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。

5.翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

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