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红糖米糕怎么做(红糖米糕最简单快速的做法)

红糖米糕怎么做(红糖米糕最简单快速的做法)

更新时间:2024-02-24 12:57:24

红糖米糕怎么做

用料

红糖粉 50克

温水 160克

酵母粉 3克

面粉 200克

糯米粉 10克

泡打粉 1克

做法步骤

1、红糖用40度左右的温水化开。

2、加入酵母粉,搅拌均匀。

3、加入面粉和糯米粉。加了糯米粉,成品口感更软糯。

4、混合成细腻的面糊。

5、面糊倒入纸杯模具里。

6、摆放在米博多功能烹饪机的蒸盘上,静置30分钟,发酵至9分满。

7、设置30分钟,120度,1档,把发糕蒸熟。

8、发糕熟透后出锅,撕开纸杯脱模即可。

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