莲子具有清热降火的功效,能有效降低心火,清心安神,对内热过多引起的口疮有很好的治疗效果。莲子含钾,能有效维持心脏功能,参与身体新陈代谢,降低中老年人患中风的风险,有助于扩张外周血管,具有降血压的作用。莲子含有维生素和微量元素,能很好地调节情绪。