芸豆闷面的家常做法（芸豆焖面正宗做法视频）

原料：芸豆、猪肉、面条、蒜末、葱、酱油、食用油、香油、花椒大料。

做法步骤：



第1步、把芸豆洗净切好放盘备用。



第2步、肉洗净切片。



第3步、面条煮6成熟，捞出，凉水冲洗，捞出控水，防止面条粘粘，可以放入适量的花生油。



第4步、翻炒到5-6成熟加水（水一定要根据面条的多少来加，面条多就多加水）。



第5步、加水，等水煮沸放入面条。



第6步、放入面条后上面放酱油，加适量的盐，然后盖上盖子焖熟。



第7步、最后留一点汤，搅拌一下面条然后放上蒜末，淋一点香油就可以出锅了。