黄豆要泡1天即可发芽,选用比较新的黄豆。
然后把水倒出,用盆或其他容器装好,上面用湿布盖好。
然后4-6小时用水浸洗一下,注意不要留积水在下面,也不要碰伤豆芽。
大概1天之后就可以发芽了,这样经过2-4天就可以食用了