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水煮干鱿鱼需要多久(干鱿鱼直接水煮可以吗)

水煮干鱿鱼需要多久(干鱿鱼直接水煮可以吗)

更新时间:2024-01-16 08:08:01

水煮干鱿鱼需要多久

8-10分钟。鱿鱼干在煮之前,需要用清水将其浸泡一天左右,或是用碱水将其浸泡4-6个小时后再进行水煮,这样泡出来的鱿鱼干香脆劲道,肉质丰盈。鱿鱼干煮熟后可以直接浇上凉拌调料后食用,也可以切圈后搭配其他的蔬菜一起炒制成菜肴食用。

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