一、工具/原料
鱼籽 (适量)
皮辣酱 适量
大酱 适量
葱花 适量
二、方法/步骤
1/11分步阅读
备好鱼籽。
2/11
皮辣酱三羹匙。
3/11
干辣椒5-6个，切碎。
4/11
葱花适量，切好。
5/11
锅里热油3克左右。
6/11
放入辣椒、葱花。
7/11
辣椒熟后，倒入鱼籽。
8/11
翻炒，要迅速翻炒，不要让鱼籽糊锅。
9/11
鱼籽炒熟，就会改变颜色，不会再粘，很松散。
10/11
这时就可以加入皮辣酱和大酱，翻炒了。
11/11
炒匀，出锅。装碟。您学会了吗，是不是特别简单。
