冬瓜白菜汤怎么做（冬瓜白菜汤的做法大全家常）

食材：小白菜100克、冬瓜150克、葱花适量、盐少许、鸡精少许

做法：

1、小白菜洗净掰成段，冬瓜去皮切块；

2、锅中倒入适量水，大火烧开，把小白菜、冬瓜放进去，转小火炖10分钟左右；

3、调入盐1克、鸡精1克拌匀，盛出，撒上葱花即可。