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烤蛋糕怎样不粘模具(烤蛋糕怎样不会粘模具)
烤蛋糕怎样不粘模具(烤蛋糕怎样不会粘模具)
更新时间:2024-03-04 07:34:11
1、选择不粘模具进行制作。
2、用油纸垫在内部进行防沾。
3、黄油融化成液体,刷在模具内壁,再撒一层高粉(低粉容易结团),抖去多余的粉。植物油的防沾性要小于黄油。
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