白菜炒扇贝的做法是怎样的（扇贝炒小白菜做法大全家常）

原料：白菜心、粉丝、扇贝肉、蒜蓉、小米椒、盐、味精、生抽、热油、葱花。

做法步骤：



第1步、碗中放入蒜蓉、小米椒碎、盐。



第2步、浇上热油，滋出蒜香味。



第3步、放入味精、生抽。



第4步、搅拌均匀。



第5步、取适量白菜心放入盘中垫底。



第6步、将泡软的粉丝放在白菜上。



第7步、再放上适量扇贝肉。



第8步、将做好的蒜蓉辣酱淋在上面，放入蒸锅中。



第9步、大火蒸熟6分钟，洒上葱花即可。



第10步、成品。