笔管涮火锅怎么处理（涮火锅腰片怎么处理才能不腥）

1、首先需要将笔管鱼的头部和身体分离开，

2、然后拿住笔管鱼的头部位置，用两个手指挤出笔管鱼的眼睛即可，

3、接下来在笔管鱼的尾部脊背处有一根筋，用手指取出来扔掉就可以了，

4、接下来把笔管鱼的肚子破开，清除掉里面的内脏就可以了，

5、最后再把笔管鱼冲洗一遍就可以了，这样笔管鱼就清洗干净了，