盐、味精、白糖、海鲜酱油、醋、蒜末、姜汁、干辣椒节、葱末
制作方法
将洗净的姜去皮切片,然后改刀切丝、切末,用刀轻轻剁碎姜末,装碗里备用,待姜汁自然溢出即可;
大蒜拍碎,剁成姜末大小,放碗里备用;
干辣椒用水冲洗一下,切成长约1cm左右小节,放碗里备用;
葱洗净切末;
准备一个空碗,依次放入盐(少许)、味精(少许)、白糖(少许),倒入半匙海鲜酱油、1匙醋,蒜末半匙、姜汁半匙、干辣椒节1匙,最后撒上葱末,搅拌均匀后即可食用。
盐、味精、白糖、海鲜酱油、醋、蒜末、姜汁、干辣椒节、葱末
制作方法
将洗净的姜去皮切片,然后改刀切丝、切末,用刀轻轻剁碎姜末,装碗里备用,待姜汁自然溢出即可;
大蒜拍碎,剁成姜末大小,放碗里备用;
干辣椒用水冲洗一下,切成长约1cm左右小节,放碗里备用;
葱洗净切末;
准备一个空碗,依次放入盐(少许)、味精(少许)、白糖(少许),倒入半匙海鲜酱油、1匙醋,蒜末半匙、姜汁半匙、干辣椒节1匙,最后撒上葱末,搅拌均匀后即可食用。