刺梨膏的制作方法,具体包括以下步骤:
1)按照重量百分比称量原料:刺梨原汁39.4-74.8%、鲜柠檬汁3-10%、白砂糖20-40%、冰糖2-10%、食盐0.2-0.6%;
2)将原料倒入到容器内混合均匀后,在100-120℃下熬制成膏状即可。