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藤椒油怎么做菜(藤椒油一般做什么菜)

藤椒油怎么做菜(藤椒油一般做什么菜)

更新时间:2024-01-30 05:14:12

藤椒油怎么做菜

1、鸡腿泡除血水后,冷水下锅加入葱段、姜片、料酒、盐。开锅煮10分钟后焖10分钟。取出过冷水。

2、青,红朝天椒切丁。

3、底油炒青椒(泡小米辣)、红朝天椒、藤椒,加入鸡汤烧开。加入盐糖、鸡精、胡椒粉、生抽、花椒油调味。

4、鸡腿斩块,摆入盘中。

5、浇上藤椒汁,上面放青藤椒。

6、油烧热,淋上。

藤椒油的做法

1、所有材料放在不怕烫的盆中。

2、锅中放油 烧至冒烟。

3、油热后晾1分钟,全部浇在食材上。

4、放凉,装瓶。

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