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腌制生姜的方法(生姜有几种腌制方法)

腌制生姜的方法(生姜有几种腌制方法)

更新时间:2024-01-17 03:23:31

腌制生姜的方法

方法如下

1.人们可以选择购买大肉姜或是其它生姜,买回来后把它用大量的清水洗干净凉干。

2.把凉干后的大肉姜用菜刀切成片状,然后加入适量的食盐搅拌均匀,可以用手搓一下,放置10到20分钟。

3.把盘子里面的水倒掉,拿出姜片,加到坛子里面,然后分别加入适量的辣椒 大蒜白醋 糖精来调料。

4.加入调味后也记得要搅拌均匀,用保鲜膜密封性比较好的来密封,坛子的水槽里面要加入适量的水,最后放到通风阴凉的地方,腌制几天后可以食用了。

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