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惠灵顿芝士爆浆牛扒包做法(惠灵顿芝士爆浆牛扒包怎么弄)

惠灵顿芝士爆浆牛扒包做法(惠灵顿芝士爆浆牛扒包怎么弄)

更新时间:2024-01-26 16:16:44

惠灵顿芝士爆浆牛扒包做法

下面是一种常见的牛扒包的做法:

所需材料:

- 牛肉扒:约200克

- 汉堡包:2个

- 生菜叶:适量

- 西红柿片:适量

- 洋葱片:适量

- 芝士片:适量

- 盐:适量

- 黑胡椒粉:适量

- 蒜粉:适量

- 番茄酱:适量

- 酱油:适量

- 油:适量

步骤:

1. 将牛肉扒洗净,用纸巾擦干,然后用刀背或钝刀轻轻敲打肉扒两面,使其松弛。用盐、黑胡椒粉和蒜粉均匀地腌制牛肉扒,腌制约15-20分钟,以使其入味。

2. 热锅倒入适量的油,待油变热后将牛肉扒放入锅中煎炒,煎至两面金黄色,表面熟透即可。根据个人口味调整煎炒的时间。

3. 煎炒好的牛肉扒取出放在盘中,稍稍放凉后切成适合汉堡包大小的薄片。

4. 取一个汉堡包,将切好的牛肉扒放在汉堡包底部,然后放上生菜叶、西红柿片、洋葱片和芝士片。

5. 在牛肉扒和配料上面滴上适量的番茄酱和酱油,然后将汉堡包盖上,成为一个完整的牛扒包。

6. 可以用牙签固定牛扒包的上部和下部,使其更加稳定。

7. 可以根据个人口味和喜好在配料上加入腌黄瓜片、酸黄瓜片、蛋黄酱等调味料。

牛扒包做好后可以搭配薯条、沙拉等作为美味的主食。享用时可将包装纸或锡纸包裹住牛扒包,便于拿取和食用。

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